Demir içeren besinler

demir vitamin
demir

Demir içeren 10 adet besini yazımızda bulabilirsiniz…

Karaciğer: 75 gramında 5 gram demir içermektedir. Çinko, folik asit, potasyum ve A vitamini açısından da oldukça zengindir. Aşırı tüketimi tavsiye edilmemektedir. Kalp hastalığı olan kişiler sakatat tüketiminden uzak durmalıdır.

Sığır eti: İyi bir demir kaynağıdır. Yeterli ve dengeli şekilde tüketilmelidir. 75 gramında yaklaşık 1,4-3,3 mg demir içerir.

Balık: Uskumru, mezgit ve alabalık tavsiye edilir. Demir ve protein ihtiyacı bu balıklardan karşılanabilir.

Ispanak: 100 gramında 3 mg demir içerir. Demir mineralinin yanı sıra folik asit, potasyum, magnezyum, A, C, E, K vitaminlerini de içerir.

Tavuk eti: 100 gramında 1 mg kadar demir bulunur. Potasyum, fosfor ve çinko açısından da zengindir.

Yumurta: Ortalama 1 yumurta 1 mg demir içermektedir. Ayrıca protein yönünden de oldukça zengindir. Maydanoz, biber ve turunçgiller ile birlikte tüketilerek demir emilimi arttırılabilir.

Fındık: 30 gramında 1 mg kadar demir bulunur. Kalp sağlığını korur. E vitamini, çinko, bakır minerali ve protein açısından zengin bir besindir.

Pişmiş patates: Bir orta boy patates yaklaşık 2 mg kadar demir içerir.

Pekmez: 1 çorba kaşığı kadar pekmez 3.6 mg demir içerir. Vitamin ve mineraller açısından oldukça zengin bir besin kaynağıdır. Tüketiminde aşırıya kaçılmamalıdır.

Beyaz fasulye: 1 su bardağı kadar beyaz fasulye 8 mg demir içerir.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*